| Острые мисо «Чипсы» с тунцом и гребешком | 420 |
| Широми Усузукури (белая рыба) | 900 |
| Татаки из тунца с соусом Пондзю или Сальсой | 1200 |
| Сашими из желтохвоста с халапеньо | 1100 |
| Устрицы с соусом на выбор | 650 |
| Сибас с сухим красным мисо | 1100 |
| Такос с лобстером в стиле Нобу | 750 |
| Ролл темпура с тунцом | 1000 |
| Сашими лосось/гребешок/устрицы/белая рыба в новом стиле | 980 |
| Сашими из говядины в новом стиле | 1000 |
| Тартар из желтохвоста или лосося с икрой | 950 |
| Тартар из торо с икрой | 1500 |
| Севиче из помидор | 400 |
| Севиче из морепродуктов | 650 |
| Тирадито из белой рыбы или гребешка | 1000 |